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半自动腐竹机多少钱

腐竹生产设备，现在分为全自动腐竹腐皮生产线、半自动腐竹机等。

其中区分方式为：自动起皮与人工手工揭皮的两者。

半自动腐竹机是一款适合刚开始创业使用的腐竹生产设备； 其有以下操作优势：

1.操作简单，一人即可操作整套生产线。

2.技术学习优势。公司提供安装、培训服务。让您轻松学会。

3.---可加工干豆400-800斤。

如果您对腐竹生产有兴趣，请添加中科圣创豆制品工艺师、机械-----高总的电话或者（电话号码就是号），有高总为您提供的咨询服务！

腐竹成型原理分析：

豆浆必须在腐竹锅里保持80度左右的高温才会结皮，随着时间的推移，上门安装玲玲卷设备定制设备，在不加食品添加剂的情况下，豆浆会由白色变黄色，再到红色，后变成棕黑色，即早上8点挑起的腐竹是淡黄的，10点挑起来的腐竹是黄色的，11点挑起来的腐竹是红色的，12点挑起来的是棕红色的，13点挑起来的是黑色的。这是因为豆浆中的蛋白质与豆浆里含有的量的水苏糖和棉籽糖等糖类物质起化学反应，生成棕黑色的物质，这个反应在<食品工艺学>叫美拉德反应，在---到这类知识！

所以，时间越长，保持的温度越高，大连上门安装玲玲卷设备，生成这种物质就越多！于是豆浆的颜色就会越红、越黑，也就是说从中挑出来的腐竹就越红、越黑。当你泡5公斤黄豆来做腐竹，是感觉不到颜色变化的，因为豆浆太少，很快就挑完腐竹，豆浆还没有变色。当你泡80公斤黄豆，要花较长时间才能挑完腐竹时，就考验你是否有技术了，你就要懂得怎样来对付豆浆和腐竹的色泽变化了，要用什么食品添加剂，一共加多少量，这个总量要分几次加进去，每次加的量分别要多少才合适，在什么时候加进去才行等等，上门安装玲玲卷设备厂家，因此学习做腐竹一定要泡80公斤以上的黄豆才能学到真功夫。假如你不想生产添加食品添加剂的腐竹，又该如何来操作呢？这又需要另一技巧了，我们都教！