曲阜中科圣创工贸有限公司提供中科圣创自有工厂-合肥全自动豆腐皮设备-全自动豆腐皮设备价格。
曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程:
1.选料:大豆的,产地,全自动豆腐皮设备价格,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,全自动豆腐皮设备成套设备, 冬季为10小时左右,
3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后, 倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为一遍渣,静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀---,再次进行三遍磨浆。
4.煮浆煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方 法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑,这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,传送,折叠,压榨,剥皮。
豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的豆制品,农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均有销售,因其营养价值高,使用方便快捷,市场需求量---。但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产,卫生条件差,产量低,外观不整齐,厚薄不一致,缺乏市场竞争力,曲阜中科圣创研制生产的全自动豆腐皮生产线,全自动操作,具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,使用220伏电源,占地面积小,关键部件使用不锈钢制造,符合卫生标准。所生产的豆腐皮保持了传统豆腐皮的口感和风味,全自动豆腐皮设备生产视频,呈淡黄色半透明状,薄厚均匀,厚薄可调,韧性好,落水不糊,入口细腻,有香味,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,合肥全自动豆腐皮设备,烩菜,均是美味佳肴,具有投资少,---,---快的特点,了豆腐皮生产新---,是目前生产豆腐皮机械的新型---机械。
微电脑频控制器傻瓜式操作一人即可完成工作中科圣创豆腐皮机采用---的数控微电脑变频技术将打脑,抽脑,泼脑独立划分控制,同时三者整合协作与一体只需微调旋钮就可控制抽脑速度,豆腐皮厚薄,成型速度。
设备效率---产量等于纯手工1个月的产量中科圣创全自动仿手工豆腐皮机厚薄可调,一台全自动仿手工豆腐皮机每小时可生产300-400斤,纯手工---生产100斤左右,产量是人工的30-40倍。
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