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自动豆腐皮机特点:
1、操作简单,用照明电源,节能低耗,使用方便,操作快捷。
2、一机多用:用同种原料,可生产不同产品豆腐皮、千张、豆腐干、都卷等多种产品,可自动调节产品薄厚。
3、时产120斤,二人操作,自动折叠、分离、省时、省力。
4、提供生产技术及高产配方,该机一年内免费保修,维修。
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豆腐皮机的结皮系统主要包括结皮槽和加热装置两大部分。结皮槽为一长方形槽,豆浆液不断流入结皮槽内并在其中缓慢流动,在此过程中,豆浆液中的蛋白质与空气中的氧结合,全套豆腐丝机成套设备,液面逐渐形成一层胶质膜,即为豆腐皮。由于结皮过程中温度的要求,需要在结皮系统中设计豆浆液加热装置,使豆浆液温度保持在结皮温度,以---结皮。豆浆液加热采用蒸汽加热的形式,在豆腐皮机的结皮槽下面铺设蒸汽管道,在管道上均匀地打孔,蒸汽通过这些孔注入到蒸汽加热室,给结皮槽中的豆浆液加热。蒸汽加热室下面多加一层石棉板,减少热量流失。为了实现温度的自动控制,在豆浆液中放置温度传感器,北京全套豆腐丝机,采集温度信号,通过单片机自动调节蒸汽阀的通断,从而实现温度的自动控制。
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